HEROPENING SUBWAY

SCHAGER WEEKBLAD - Van Marine tot detailhandel en van Limburg naar Aruba en dan de kop van Noord-Holland. Haar sterkste eigenschap is leidinggeven. In Nederland is Jacintha van der Meulen-Kroon (35) erachter gekomen dat ze leiding moet blijven geven. En dat doet ze sinds kort bij Subway in Schagen.

Nieuw gezicht

Bij Subway in Schagen is vanaf 20 september officieel een nieuw gezicht te zien. Jacintha van der Meulen-Kroon (35), oorspronkelijk uit Limburg en nu woonachtig in Anna Paulowna. Ze heeft eerst de opleiding voor Retail management gevolgd en heeft daarna 12 jaar bij de marine gewerkt. Jacintha begon bij communicatie en groeide uit tot officier communicatie. In november 2013 kwam ze erachter dat ze toe was aan een nieuwe uitdaging.

Ondernemerschap hoort bij mij

Bij de marine heeft Jacintha 8 jaar leidinggegeven. Eenmaal in Nederland kwam ze erachter dat ze leiding moest blijven geven. Zelf de baas zijn: alle puzzelstukjes vielen op hun plek. Ondernemerschap hoort bij Jacintha. Het was tijd voor een nieuwe uitdaging.

Toen Jacintha terug kwam begon het solliciteren naar een baan. “Ik had bij Piet Beseling gesolliciteerd, maar toen wilde hij me niet”, vertelt Jacintha, nu mede-eigenaar van Subway in Schagen. Uiteindelijk is ze teruggebeld door Piet Beseling met de vraag of hij haar zakelijk partner wilde worden. “Mijn eerste reactie was: echt niet”, vertelt Jacintha. Uiteindelijk heeft ze het aanbod toch aangenomen en is ze sinds april gaan meelopen.

Vanaf 1 mei is Jacintha officieel mede-eigenaar bij de Subway. Het is verplicht om door Subway opgeleid te worden dit heeft tot september geduurd. Hierna was het wachten op de afhandeling en toen alles eindelijk klaar was, is Jacintha vanaf 20 september officieel bij de Kamer van koophandel ingeschreven als VOF.

Aantrekkingskracht

Voor Jacintha voelt Schagen intiemer, gezelliger en ze woont er precies tussenin. “Als ik moet kiezen tussen Den Helder of Schagen, kies ik voor Schagen”, vertelt Jacintha. “Schagen is leuker, gezelliger en voelt warmer aan. Het heeft meer aantrekkingskracht.”

Vanuit de Marine ken ik de Subway al. We gingen altijd standaard kijken of er een Subway was en daar dan ook heerlijk eten. Vandaar dat Subway de ideale uitdaging was. Jacintha: Subway zorgt voor zijn franchisenemers. Je staat er alleen voor als eigenaar, maar ook weer niet. Subway denkt mee en wilt je overal mee helpen.” Dit spreekt Jacintha erg aan.

Heropening

Zaterdag 28 oktober komt er een heropening in Schagen. Dit vindt plaats van 10:00 tot 19:00. Er komt een aanbieding: twee broodjes halen, 1 betalen. Alle personeel is aanwezig en de broodjes worden vers gemaakt. Er zijn ballonnen aanwezig voor de kleinere kinderen. Er komt een Subman, dit is een man in pak die folders uit deelt. “Dit is marketing, zo trek je mensen aan om langs te komen.”

Personeel

De formule van Subway Schagen blijft hetzelfde. De heropening is vooral, omdat er een nieuw gezicht is als mede-eigenaar. Het team is verder hetzelfde gebleven. “Zo blijven de mensen terugkomen, omdat ze de sfeer erg gezellig vinden”, vertelt Jacintha.

“Subway is een familie. We doen alles voor elkaar. Het Subway team is een team in het geheel. Doordat het een vast team is gaat iedereen goed met elkaar om. Het is een fijne sfeer om binnen te stappen.”